Resep Brownies Strawberry

Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)

BAHAN BROWNIS STRAWBERRY:

·         150 gram margarine

·         100 gram gula pasir halus

·         100 gram coklat masak putih, dilelehkan

·         3 butir telur

·         125 gram tepung terigu protein sedang

·         30 gram selai strawberry

·         1 sendok makan selai strawberry untuk hiasan

BAHAN TABURAN BROWNIS STRAWBERRY:

·         20 gram margarine

·         35 gram tepung terigu protein sedang

·         1 sendok teh gula tepung

CARA MEMBUAT BROWNIS STRAWBERRY:

·         Taburan: aduk bahan taburan sampai berbutir. simpan 15 meit dalam lemari es

·         Brownis: kocok margarine dan gula pasir halus sampai lembut. masukkan coklat masak putih leleh. kocok rata

·         tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu

·         masukkan sisa tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan. tambahkan selai strawberry. aduk sekali

·         tuang diloyang 30x10x4 cm yang dioles margarine dan dialas kertas roti

·         tabur dengan bahan taburan. oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius

angkat. semprot atasnya dengan selai strawberry

Sumber: http://andiniaisyafira.blogspot.co.id/2016/11/resep-brownies-strawberry.html?m=0